01

香芋焖鸡

•香芋：
富含易消化的支链淀粉，可快速为身体供能，缓解乏力头晕；其黏液蛋白能保护胃黏膜、润滑肠道；植物多糖可激活免疫细胞，增强机体抗病能力；同时能辅助调节血糖血脂，适合学生日常调理。

•鸡肉：
高蛋白低脂肪，优质蛋白易吸收，可促进学生生长发育、修复身体组织；富含 B 族维生素，能维持神经系统正常功能，缓解学习疲劳；性温可温中益气，改善体虚状态。

02

西蓝花炒肉

•西蓝花：
作为十字花科蔬菜，富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，预防学生常见的便秘问题；含有的萝卜硫素等抗氧化成分，可辅助平衡体内激素，具备潜在的防癌作用；丰富的维生素 C、K 可增强免疫力，维护骨骼健康。

•猪肉（瘦肉）：
提供优质动物蛋白，氨基酸组成接近人体需求，吸收率高；富含维生素 B1，可促进碳水化合物代谢，缓解疲劳；血红素铁能有效预防缺铁性贫血，改善气血不足。

03

干锅包菜

•包菜：
膳食纤维丰富，可促进肠道蠕动，维持肠道健康；萝卜硫素等活性成分，可降低结直肠癌的发病风险；维生素 C、K 可增强免疫力，助力骨骼发育。

04

瑶柱冬瓜排骨汤

•瑶柱：
健脾养胃，可增进学生食欲；能辅助调节血压血脂，保护心血管健康，同时补充多种矿物质营养。

•冬瓜：
含水量高达 96%，可天然补水，清热解暑，适合春夏季节食用；高钾低钠的特性可促进水分代谢，消除水肿；冬瓜多糖能延缓葡萄糖吸收，平稳餐后血糖，同时改善便秘。

•排骨：
提供优质蛋白与钙质，助力学生骨骼发育，同时滋阴润燥，缓解换季的干燥不适。

05

其他配餐

•水果：
补充丰富的维生素 C、矿物质，增强免疫力，抗氧化；膳食纤维可促进消化，同时补充水分，生津止渴。

•玉米棒：
维生素含量是稻米、小麦的 5-10 倍，营养密度极高；植物纤维素可刺激胃肠蠕动，预防便秘，同时抑制血糖、脂肪的过度吸收，辅助调节血脂血糖。

•香米饭：
优质碳水快速提供日常活动所需能量；B 族维生素维护神经系统功能，温和养胃，补充基础营养。

01

红烧排骨

•排骨：
提供优质蛋白与钙质，助力骨骼发育，滋阴润燥，缓解换季干燥。

•香菇：
含有的麦角固醇可转化为维生素 D，促进钙吸收，强壮骨骼，预防骨质疏松；香菇多糖可刺激抗体产生，有效增强学生免疫力，减少感冒风险。

02

橄榄豆角炒肉

•橄榄菜：
独特的咸鲜风味可开胃健脾，刺激食欲，帮助消化；富含维生素 A/C/E 与钾元素，可调节血压，保护心肾健康；膳食纤维可促进肠道蠕动，多酚成分可抗氧化延缓衰老。

•豆角：
丰富的膳食纤维可增加饱腹感，辅助控制体重，促进脂肪分解；植物蛋白与 B 族维生素可调理消化系统，预防急性肠胃炎，同时起到解渴健脾的作用。

•猪肉：
补充优质蛋白与铁元素，预防贫血，缓解疲劳。

03

焖南瓜

•南瓜：
富含β- 胡萝卜素，可保护学生视力，预防夜盲症；钾元素可维护心血管健康；膳食纤维促进肠道蠕动，帮助消化；钴元素可辅助调节胰岛功能，平稳血糖。

04

罗汉果菊花茶

•罗汉果：
被称为“润肺神仙果”，可清热润肺、利咽开音，缓解换季的肺热咳嗽、咽喉肿痛；润肠通便，改善肠燥便秘；其甜味来自罗汉果甜苷，不会升高血糖，还可辅助调节代谢，增强抗氧化能力。

•菊花：
可散风清热，缓解风热感冒、头痛咽痛；平肝明目，清泄肝火，改善学生长期用眼导致的眼干目涩；可扩张冠状动脉，辅助降低血压，保护心脑血管，同时舒缓神经，帮助放松。

05

其他配餐

•学生奶：
优质蛋白、钙与维生素 D，可促进学生骨骼发育，预防骨质疏松；B 族维生素维护神经功能，帮助改善睡眠；乳糖可促进钙吸收，调节肠道菌群。

•酱香鸡翅根：
鸡肉的优质蛋白可促进生长发育，低脂肪的特性不会造成负担，同时温中益气，改善体虚。

•香米饭：
提供基础能量，温和养胃，补充 B 族维生素。

01

黑椒猪扒

•猪扒（瘦肉）：
优质蛋白可促进肌肉生长，修复组织；维生素 B1 缓解学习疲劳，血红素铁预防贫血，滋阴润燥，改善身体干燥状态。

02

西红柿炒蛋

•番茄：
番茄红素可抗氧化，降低“坏胆固醇”，预防血栓，减少心血管疾病与癌症风险；叶黄素、β- 胡萝卜素可保护学生视网膜，预防黄斑变性与夜盲症；膳食纤维促进肠道蠕动，平稳血糖，增强免疫力。

•鸡蛋：
优质蛋白可修复肝损伤，促进肝细胞再生；卵磷脂可保护肝脏，提升代谢与免疫功能；可增加饱腹感，控制体重，提供持续的能量，同时起到美容养颜的作用。

03

清炒小瓜（西葫芦）

•西葫芦：
低热量低升糖，可平稳餐后血糖，适合学生日常控糖；高钾低钠可排出多余钠，稳定血压，保护心血管；类胡萝卜素等成分可减轻肝脏脂肪沉积，护肝养肝；同时调节肠道水分，改善便秘与腹泻，还可补水护肤。

04

虫草花炖鸡汤

•虫草花：
虫草多糖、虫草素可激活免疫细胞，提升免疫力，减少感冒概率；可抗氧化抗疲劳，加速乳酸分解，提升身体耐力，缓解学习疲劳；可调节血脂血糖，护肾养肝，改善睡眠，缓解腰膝酸软。

•鸡肉：
优质蛋白促进生长发育，缓解疲劳，温中益气，改善体虚。

05

其他配餐

•小蛋糕：
快速补充碳水与蛋白质，缓解饥饿，提供即时能量，同时补充鸡蛋的优质营养。

•酿豆腐：
豆腐作为黄豆制品，提供优质植物蛋白，被称为“植物肉”；大豆异黄酮、卵磷脂可保护血管，调节代谢；膳食纤维促进肠道健康，辅助调节血脂血糖，同时补充钙质，助力骨骼发育。

•香米饭：
提供基础能量，维护神经功能，温和养胃。

01

金针菇烩牛肉丸

•牛肉：
红肉中的“优等生”，高蛋白低脂肪，可促进肌肉生长，修复组织；血红素铁吸收率是植物铁的 3 倍，可有效预防缺铁性贫血，改善学生气血不足、头晕乏力的问题；强筋健骨，补脾益胃，适合学生生长发育的需求。

•金针菇：
赖氨酸含量高，可促进大脑发育，起到益智的作用，帮助提升记忆力；膳食纤维可降低胆固醇，促进肠道健康；多糖成分可增强免疫力，保护肝脏。

02

土豆焖鸡

•土豆：
和胃调中、健脾益气，可缓解学生常见的胃病与便秘；富含钾元素，保护心血管，平稳血压；优质碳水提供充足能量，同时补充维生素 C、B 族，全面补充营养。

•鸡肉：
优质蛋白促进生长发育，缓解疲劳，温中益气。

03

蒜蓉油麦菜

•油麦菜：
膳食纤维丰富，可延缓葡萄糖吸收，辅助控糖；β- 胡萝卜素、叶黄素可保护视网膜，预防学生的夜盲症与黄斑变性，缓解用眼疲劳；维生素 C、K 可增强免疫力，维护骨骼健康，抗氧化延缓衰老。

04

海带黄豆猪骨汤

•海带：
富含碘元素，维持甲状腺正常功能；褐藻酸盐可结合胆固醇，促进其排出，辅助调节血脂；低热量高纤维，饱腹感强，辅助控制体重，岩藻黄质可帮助减少腹部脂肪。

•黄豆：
优质植物蛋白，大豆异黄酮、卵磷脂可保护血管，调节代谢；膳食纤维促进肠道健康，辅助调节血脂血糖；丰富的钙、铁可预防贫血与骨质疏松。

•猪骨：
提供钙质与胶原蛋白，助力学生骨骼发育，同时补充优质蛋白。

05

其他配餐

•粽子：
糯米可补中益气、健脾养胃，止虚汗；富含钙、磷、铁与 B 族维生素，可补骨健齿，补充营养，提供充足能量，缓解体虚乏力。

•肉沫豆角：
豆角的膳食纤维调理消化系统，猪肉补充蛋白与铁，荤素搭配，营养均衡。

•香米饭：
提供基础能量，温和养胃，补充 B 族维生素。